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Da provare sui dolci al cioccolato e nei cocktail
Rum UITVLUGT 1996
Distillato nel 2010
Il rum viene imbottigliato a forza botte e ha un ABV del 60
Moscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo M.c. Astucciato - Cascina Carlot Grappa Da provare sui dolci alMoscato Bianco Spumante Mario E Il Pozzo M. c. astucciato Descrizione Vinificazione: Breve macerazione in pressa a 20 C. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata fino al raggiungimento di 4 gradi alcolici. Dopo i 2 anni allinterno del pozzo, le bottiglie vengono lasciate riposare alcuni mesi sulle pupitre. Seguono sboccatura e tappatura Maturazione: 1 anno in bottiglia dopo la sboccatura. Non si ricorre a filtrazione. Formato: 0. 75
